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12月27日,位于祁东县高新区的湖南湘食双茂食物有限公司试临蓐,职工们各就诸位,跟着全关闭屠宰加工临蓐线及冷链物流临蓐线来头肥猪挨次被霎时电麻“安详死”后,流水式进入全主动屠宰、决裂、发运工序,全历程无噪音、一饱作气……
“古代宰杀会激起猪的应激反映和肾上腺素,影响肉质。”公司董事长冯旭先容:该项目由湖南省食物工业有限仔肩公司、深圳市双茂食物有限公司、深圳市辰俊商贸有限公司及湖南旺森农牧有限公司等4家单元联合投资设立,强强联络,上风互补。既是反映农业乡村部加疾推动猪肉供应链由“调猪”向“调肉”改观的策略号令,又是贯彻落实《湖南省对接粤港澳大湾区推行计划(2020-2025年)》文献心灵,精准对接大湾区的“菜篮子”工程。项目之是以选址衡阳,是由于衡阳市举动农业临蓐大市,正在生猪养殖及出栏量上有得天独厚的上风,存、出栏量稳居全省前哨,祁东县地处衡阳市西南部,是世界生猪产出大县,县内交通容易,可富裕知足生猪屠宰由来、物流运输等需求。
据理会,该项目总投资5亿元,占地120亩,个中一期投资3.46亿元,摆设屠宰车间1.69万平方米、计划产能年宰生猪100万头,冷库1.51万平方米,计划总容量2万吨,归纳楼8972平方米,污水统治厂2664平方米,配套举措3900平方米;二期投资1.54亿元,摆设预造菜和肉品深加工车间。正式运营后,估计年营收20亿元,处分表地500人就业。