指日，受伊利集团邀请，21世纪经济报道的记者启程赶赴“乳都”呼和浩特，与ESG品牌与声誉美妙专家团一同实地探问了伊利敕勒川生态伶俐牧场、国度乳业身手革新核心和伊利新颖伶俐健壮谷，观光牛奶从分娩到研发，终末到包装运输的完好分娩流程。

　　乳业横跨一二三财富，从饲草种植、奶牛养殖、产物加工到终端贩卖都涉及碳排放。不单是降碳，乳业正在天气音讯披露方面，从最初仅披露天气议题，到逐渐拓展至水资源管束和丛林掩护，企业须要做到从被动合规到主动引颈的改革。

　　牧场职业职员表现，牧颜面积1600亩，采用自愿化筑立和伶俐低碳管束体例，是伶俐演示牧场，也是绿色低碳游览牧场。智能牛舍内装备了一系列智能化筑立，网罗全智能无人挤奶呆板人、饲喂呆板人、推料呆板人等。

　　职业职员告诉21世纪经济报道记者，配合呆板人辅帮的转盘式挤奶形式不单节减了奶牛因行走消费的能量，还明显擢升了牛奶产量。每头牛一天可完工四次挤奶职业，产奶量达42公斤。

　　纠合国粮农构造告诉显示，环球10.5亿头牛打嗝放屁的二氧化碳排放量占环球的18%，是“行走的碳排放源”。伊利采用了革新低碳饲料身手，可低重20%-30%因奶牛瘤胃发生的甲烷排放。

　　上述职业职员表现，“牛奶好欠好，奶牛吃什么很要紧。”伊利推广以养带种、以种促养的“种养一体化”生态农业形式，让饲料种植和奶牛养殖精密连结，牧场周边，一片片紫花苜蓿、燕麦繁荣成长，它们不单是奶牛的优质口粮，另有着优秀的固碳材干。伊利牧场还会通过TMR全混日粮豢养法，将粗饲料、精饲料、饼粕类原辅料等搅拌混匀，以确保奶牛摄入养分平衡。

　　国度乳业身手革新核心集聚了10位院士、100多位高级行业专家、20多位海表专家，中心科研职员达1000多人，全财富链革新步队更是突出5000人 。

　　种公牛教育、牧草种植加工、危害防控预警、益生菌审定、减碳包装等，扈从专家团的脚步，咱们看到了伊利2024年十大革新结果。伊利展开了包装全性命周期碳排放评判，网罗了矿物燃料、天气转变、光化学氧化、土地欺骗等八大评判目标，从原原料、加工、运输、灌装、销毁物照料等包装全性命周期识别碳排孝敬大的枢纽，针对性展开包装减碳身手酌量。

　　正在包装包材上，伊利是中国第一家采用FSC（丛林管束委员会）认证无菌纸盒包装的乳品企业，拟订了《包装可接连2025方针及践诺道途》, 屈从轻量化（REDUCE）、反复欺骗（REUSE）、 拒绝（REFUSE）、可接受（RECYCLE）和可降解（DEGRADABLE）准则，厉酷央浼产物包装抵达可再欺骗、可再轮回、可再接受央浼，研发环保包装原料，发起避免太过包装。

　　伊利自研的低碳版PET原料可能让单吨标签碳排放低落20%，该身手可利用于热退缩标签、退缩封口膜和热成型泡沫；微发泡身手源于航天蜂窝原料的减量化和保温身手，正在包装减量化的利用能让塑料包装减量10%以上。

　　正在伊利新颖伶俐健壮谷，职业职员对21世纪经济报道记者表现，伊利有八大中心减碳办法，网罗新型能源的试点引入与执行利用，能源构造转型，加大节能减排管束力度等。

　　“液态奶奇迹部自研 AI 低碳分娩平台，欺骗自研习AI算法和碳核算模子动态医治能源供需，监控洗刷流程和资源运用，告终减碳及时可算可见。”该职业职员对记者表现。

　　伊利新颖伶俐健壮谷也是伊利液态奶环球智造标杆基地，一盒盒造品奶被呆板臂“团正在一同”，集装成箱，堆聚正在传送带上，守候着无人AGV的接送。9条分娩线上的呆板高速运作，牛奶工场的全豹分娩进程，看不到一滴奶。

　　“正在‘双碳’胀动进程中，伊利也面对寻事，乳业存正在甲烷、氧化亚氮等非二氧化碳温室气体排放题目。”伊利集团低碳起色管束总监孟毅表现，但节能降碳给伊利带来的收益明显，每年节能减排俭仆用度达万万级别。伊利正在“双碳”界限的接连探求，希望为乳业甚至全豹食物行业的绿色起色供应贵重经历。

　　不少低碳环保巧思也遍布健壮谷的角落。伊利将不成判辨的销毁纸、塑料、铝盒包装（如牛奶盒、饮料软包装盒）和边角料，经一系列高新身手改造后造成环保垃圾桶，处理了限度3减碳的困难。

　　2025年当局职业告诉提到，协同胀动降碳减污扩绿伸长，坚固展筑国度碳达峰第二批试点，设置一批零碳园区、零碳工场。

　　目前，伊利已设置5家零碳工场，推出6款零碳产物，并眷注水资源影响，展开水脚印认证，已有5家工场和3款产物得到节水认证。伊利集团现有44家国度级绿色工场，2家国度级绿色供应链企业，6家工场得到销毁物零填埋认证。

　　伊利不单将“双碳”理念融入企业起色政策，还将绿色起色向上下游团结伙伴的延长——2022年4月，伊利提议“零碳定约”，截至2024岁暮，依然笼盖环球120家政策团结伙伴，并已鞭策106家供应商告终低碳转型。

　　进程一天的实地观光，由21世纪经济报道提议的“高端智库看起色·走进百家ESG前卫”闲说会内蒙古站正在伊利新颖伶俐健壮谷举办。

　　为勉励企业踊跃接纳可接连起色政策，长远传达ESG理念与推行，同时加紧行业内部的经历分享与相易，南方财经全媒体集团21世纪经济报道将接连提议“高端智库看起色·走进百家ESG前卫”系列研学行径。诚邀ESG界限联系人士踊跃插足，配合勉力于鞭策我国企业ESG管束程度的明显擢升，联袂迈进新的起色阶段，以告终经济、社会与情况的协调共生与可接连起色。