阳光讯（张丹 记者 高微雨)当走进绥德县四十里铺镇马兴庄村千头牛养殖项目基地时，只见一排排齐整的圈舍里，一头头肥硕的牛儿正吃着饲料、闲静地喝着水，每每发出“哞哞”的啼声，给早春扩张了几许活力与意思。

　　“西门塔尔种类的牛肉质鲜嫩、脂肪含量低，一头牛养殖一年多，出栏时可能长到1500斤，昨年牛肉墟市行情不太好，按整头牛出售利润正在3000元阁下，而以深加工的牛熟食出售，一头的利润梗概是1万元。”马兴庄村党支部书记、养殖场要紧担当人马起飞算了一笔账。目前，养殖场筑有牛棚10座，青储棚2座、饲料加工棚1座、干草储存棚2座、酒糟池2个，可容纳2000头牛。

　　据剖析，为有用应用本村结余劳动力，让村民正在家劳作就有收入，2023年，该村立异奉行“借牛还犊”计谋，煽惑村民将养殖场的母牛借回家中豢养，待母牛产下牛犊，只需将牛犊养大后还给养殖场即可。其间，由养牛场免费供应饲料与养殖本事。

　　“正在家闲着也没事干，就通过养母牛赚了3万多元。本年，我又买了两端幼牛，思接连养殖。”马兴庄村民马忠德说。

　　“咱们采用江苏省扬州市非遗牛肉造造武艺，耽误物业链、深挖价格链，拓荒出卤牛肉、牛肚等系列熟食产物。公司投产运营4个多月此后，主动斥地线上线下贩卖渠道，与多家大型超市、电商平台、企行状单元作战长远互帮合连，贩卖额冲破500万元。”绥德县兴牧源食物有限公司担当人马起飞吐露。目前，牛场存栏西门塔尔肉牛1400余头，年出栏2000余头，为村民供应就业岗亭40多个，村民新增工资性收入200余万元，每年推动村全体经济增收20万元。

　　2024年此后，绥德县以“美食物鉴+农产物推介+消费帮扶”为抓手，让特征牛物业焕发出勃勃活力。目前，全县肉牛养殖范围达1.2万头。正在物业起色中，绥德县通过“支部+企业+互帮社+田舍”的起色形式，加强龙头策动、链条拉动、品牌驱动，走出了一条养殖与种植、生态和经济协同起色的致富途。