格隆汇2月13日｜2024年，和牛正在日本批发商场上的均匀生意价钱连接3年下跌。本质工资没有抬高，高贵的和牛需求放缓。因为畜牧庄家正在高价预期下加大了和牛的坐褥力度，日本国内商场陷入了供应过剩的排场。 从东京都中心批发商场的和牛均匀单价来看，2024年每公斤2451日元（约合国民币118元），同比低落1%。

　　和牛指的是“黑毛和种”、“褐毛和种”等日本国内改善为肉用的4个肉牛种类。2024年正在东京都中心批发商场生意的和牛（活体瓜分肉）达3.5746万吨，同比延长7%。正在畜牧庄家络续裁汰的情形下，这是十年来的最高程度。