中新网黑龙江音讯11月26日电(张振翼 何瑞轩)11月26日，齐齐哈尔龙记珍牛农牧集团有限公司正在梅里斯经济开辟区举办龙记珍牛智造工场正式坐蓐启动典礼，同时获授“齐齐哈尔烤肉演示企业”资历，为“齐齐哈尔烤肉”资产起色及供应链升级再添帮力。

　　据领会，龙记珍牛农牧集团有限公司自2016 年创立往后，扎根和牛礼物及“齐齐哈尔烤肉”界限精耕细作，目前已修建涵盖泉源牧场直采、圭臬化加工、新零售门店、餐饮门店的全资产链构造，并正在传承本土烤肉文明的同时，统一高端和牛品德，继续丰饶产物矩阵，其牛肉系列产物及和牛礼物专属定造等产物内销表贸双轨并进，对“齐齐哈尔烤肉”品牌打造也变成了有力饱励。

　　龙记珍牛正在梅里斯经济开辟区设立的智造工场总投资1.52亿元，装备优秀的坐蓐本事和苛苛的质料管控系统，将首要坐蓐西式牛排、中式炖煮、家庭煎烤、暖锅寿喜、齐齐哈尔烤肉、和牛礼物六大系列产物，以知足消费者对高品德牛肉的需求，更为丰饶“齐齐哈尔烤肉”供应链注入了新生机。据企业刻意人刘兰晶先容，龙记珍牛智造工场估计年可加工各种牛肉食物5000吨，达成产值1亿元，并将联手首要焦点和牛牧场从泉源甄选高品德和牛肉，确保每一块牛肉都到达国际化坐蓐圭臬和苛苛的品控条件，成为齐齐哈尔牛肉行业标杆。

　　近年来，梅里斯达斡尔族区重视古代资产的优化升级，主动引进和培植新兴资产，本次龙记珍牛智造工场的正式投产不只是本地资产升级与经济起色的又一亮点，更是对古代美食文明与新颖工业化坐蓐深度统一的一次告成寻求，正在帮力“齐齐哈尔烤肉”资产赓续兴盛起色的同时，也将为地方经济蓬勃与社会褂讪进献不竭动力。(完)